一、选择题 （共1题，共5分）
1、
下列关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是
A. 用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B. 鉴定可溶性还原糖时，要在加入斐林试剂甲液摇匀后，再加乙液
C. 脂肪的鉴定需借助显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒
D. 用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色
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