广东省深圳市2017-2018学年人教版必修1高一生物小题专练生物试卷
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一、选择题 (共1题,共5分)

1、

下列有关实验操作步骤的叙述中,正确的是 (  )

A. 鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定

B. 脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘红色的脂肪滴

C. 鉴定可溶性还原糖时,要加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液

D. 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中,且必须现混现用

二、 (共1题,共5分)

2、

过度肥胖者的脂肪组织细胞中,含量最多的有机物是

A. 水   B. 蛋白质   C. 脂肪   D. 糖类

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(总分:25)
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(1道)
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