腊八节的谚语

　　1、腊八节的谚语

　　（1） 过了腊八就是年。

　　（2）喝了腊八粥，就把“年”来办。

　　（3）腊八冰，吃不坏人。

　　（4）腊八腊八，冻掉下巴。

　　（5）冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。

　　（6）腊八，腊八,有的,腊八,没有的,哈撒。

　　（7）腊八，祭灶，新年快到，闺女要花，小子要炮，老妈子吃着桂花糕，老头子戴着新毡帽。

　　（8）吃过腊八饭就把年来办。

　　2、腊八节顺口溜：老婆老婆你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三、糖瓜粘，二十四、扫房子，二十五、炸豆腐，二十六、炖羊肉，二十七、杀公鸡，二十八、把面发，二十九、蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。

腊八节的传统饮食

　　1、腊八粥。首先要说的就是腊八粥了，都直接以腊八命名了，肯定就是腊八节要吃的一种食物了，只是各个地方对于腊八粥的叫法可能有一些不同，有的地方叫腊八粥，有的地方叫腊八饭。

　　2、冰块。这里的冰块就是普通的冰块，因为有俗语叫做“腊七腊八，冻死寒鸦”。指的就是在腊七腊八的时候，是一年里面比较冷的时候，能够把特别耐寒的寒鸦冻死。还有一句俗语叫做“腊八冰，吃不坏人”。说的就是腊八节吃冰的习俗，

　　3、腊八蒜。腊八蒜就是用紫皮蒜泡在醋里，放置一段时间之后，原本白色的大蒜就变成绿色了。而在腊八节的这天有些地区的人就会食用腊八蒜。

　　4、腊八豆腐。在安徽省的部分地区，会在腊八节这天吃腊八豆腐，而腊八豆腐则是在腊八节之前就把豆腐晒干，晒豆腐的时候还要抹上一些盐水，想要口味更好一些的话，则可以放些虾米之类的，这样晒干的豆腐到了腊八节这天可以直接单独作为一道菜食用，也可以和其他荤食一起炒着吃。

　　5、腊八面。有些地方在腊八节的时候不吃腊八粥，而是吃腊八面，例如陕西地区。

　　6、煮五豆。有的地方在腊八节的时候吃的东西叫做煮五豆，从名字中就可以看出食材有五种豆子，再加上大米，煮好之后在自己家里食用之外，还会在街坊邻居之间相互赠送。

腊八节的由来故事

　　许多人都听说过腊八这个节日，了解腊八这个节日的时间点、由来、风俗，都是有必要的，因为在中国，每个节日都有不同的特点，尤其是对于腊八这个节日来说，是临近春节的好日子，了解腊八节的风俗和宜忌都是一件有必要的事情。

　　腊八节的由来故事

　　腊八节的源自梦梁录，十二月八日，寺院谓之腊八，大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。自从佛教传入中国，各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。腊八这天，各寺院举行法会，效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故，用香谷和果实等煮粥供佛，名为腊八粥。传说喝了这种粥以后，就可以得到佛祖的保佑，因此，腊八粥也叫福寿粥、福德粥、和佛粥。腊八本为佛教节日，后经历代演变，逐渐成为家喻户晓的民间节日。

　　煮粥攘除不祥

　　许多地方都有在早晨喝腊八粥的习俗，所以天不亮就要煮粥。俗谚:谁家烟筒先冒烟，谁家高粱红透尖。意谓腊八节这天谁家粥喝得早，谁家就能喜获丰收。也有的将腊八粥涂于墙壁、树木、门环等处，俗信可以攘除不祥，带来好运。还有的将腊八粥涂在果树上，据说可以使果树茂盛，多结果实，即大树小树吃腊八，来年多结大疙瘩。

　　泡腊八蒜带好运

　　泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗，顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿，做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。

腊八节的诗句精选

　　1、宋 陆游--《十二月八日步至西村》腊月风和意已春，时因散策过吾邻。草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨。多病所须惟药物，差科未动是闲人。今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新。

　　2、唐 杜甫--《腊日》腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条。纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。口脂面药随恩泽，翠管银罂下九霄。

　　3、北齐 魏收--《腊节》凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。

腊八节的美好寓意

　　1、腊八节的美好寓意：

　　（1）我国古代的天子国君在腊八节要进行腊祭，祭祀八谷星神，庆贺丰收；祷祝祈求来年风调雨顺。民间则要祭祀天地、祖先、神灵，感恩这一年来的恩泽庇佑，并祈求来年继续施恩。古时干物称腊。到年终十二月祭神时，蔬菜水果谷物等全都变成干物了，祭祀用的供品也就全都是干物。后来供品由原来的各种干物，逐渐演变成腊八粥。

　　（2）增旺五行人运势

　　有人就根据自己的命理五行，在腊八粥食材的选择上，特别挑选自己五行所喜的食材，将进食这样的腊八粥作为增旺自己运势的一种手段。

　　（3）福寿粥，积福惜福

　　据说，福寿粥最初源于杭州天宁寺，寺中僧人每日把剩饭晒干，腊八时将这一年的干剩饭煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”，说吃了可以增福增寿。后来，很多寺庙也在腊八节这天将腊八粥赠予信众，称之为福寿粥。

　　2、腊八节的诗句：

　　（1）已卯腊八日雪为魏伯亮诗(元)虞集官桥柳外雪飞绵，客舍樽前急管弦。僧粥晓分惊腊日，猎围晨出忆残年。白头长与青山对，华屋谁为翠黛怜。惟有寒梅能老大，独将清艳向江天。

　　（2）《腊八日水草庵即事》清.顾梦游清水塘边血作磷，正阳门外马生尘。只应水月无新恨，且喜云山来故人。晴腊无如今日好，闲游同是再生身。自伤白发空流浪，一瓣香消泪满巾。