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7、
下列生活常见用品中,有关物质的性质描述不正确的是( )
选项
生活用品
名称
主要成分
性质
A
PP塑料制作的奶瓶
聚丙烯
能够使酸性高锰酸钾褪色
B
肥皂
高级脂肪酸钠
肥皂的水溶液呈碱性
C
蜂蜜
葡萄糖、果糖和蔗糖
蔗糖在稀硫酸的作用下可水解生成葡萄糖和果糖
D
阿胶
驴的皮去毛后熬制而成的胶块
在合适的酶的作用下能够发生水解反应
A.A B.B C.C D.D
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10、
“地沟油”泛指生活中产生的、不宜继续食用的油脂。地沟油经脱胶、洗涤、脱色等预处理,用来制备脂肪酸钠(RCOONa),在消除危害的同时,还可用于处理含Cu2+的废水。
已知:2RCOO-+Cu2+(RCOO)2Cu
(1)可利用活性炭对地沟油进行脱色处理,这利用了活性炭的____________性。
(2)取30 mL三油酸甘油酯在不同条件下水解,实验结果如下表所示。
序号
试剂
温度
时间
水解率
a
20 mL3 mol/L H2SO4
95℃
3小时
52.1%
b
20 mL 6 mol/LNaOH
70℃
1.5
97.7%
①实验a中,三油酸甘油酯水解的产物是____________(填物质名称)。
②对比实验a、b可以得到的结论有____________(写出2条)。
(3)将预处理后的地沟油水解,用水解所得液体去除Cu2+的实验过程如下图所示。
①RCOONa属于____________(填“离子化合物”或“共价化合物”)。
②实验表明,硫酸酸化后液体的pH会影响Cu2+的去除率。实验测得,pH=5时Cu2+的去除率低于pH=7时的,其原因为____________。