1、根据膜结构对细胞器进行分类：

具有单层膜的细胞器有：内质网、高尔基体、液泡和溶酶体；具有双层膜的细胞器有：叶绿体和线粒体；

无膜结构的细胞器有：核糖体和中心体。

2、原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质结构，含有核酸和蛋白质等物质。

A、核仁与核糖体RNA的形成有关，A正确；

B、细胞中具有双层膜的细胞器有线粒体和叶绿体，B正确；

C、酵母菌是真核生物，不含拟核，含有被核膜包被的成形的细胞核，C错误；

D、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，可被纤维素酶和果胶酶催化分解，D正确。

故选C。