本题以“福建某地曾经出现过养鳗鱼热”为话题设置相关情境，从《经济生活》的角度设置相关问题，考查考生对价值规律这一知识点的把握，着重考查学生调动和运用知识，描述和阐释事物，论证和探究问题的能力。

解答本题，首先要注意把握考查的知识范围是“经济生活的知识”，设问是“谈谈这一经济现象给我们的启示”。其次分析该材料和设问，根据材料联系课本知识整合答案。

根据材料 “由于日本对鳗鱼的需求量大，最早几家鳗鱼养殖户出口日本后，收入可观，结果，左邻右村群起仿效，鳗鱼产量猛增，可是两年后，日本市场饱和，出口受限，导致价格下跌，结果养鳗鱼越多亏损越大，鳗鱼养殖由热转冷”，这说明在商品经济条件下，必须自觉按价值规律办事；商品的价格受供求关系的影响，围绕价值上下波动。因此，商品生产者必须面向市场，根据供求关系的变化，合理安排生产经营活动。