（1）乙醇具有挥发性，升高温度能促进乙醇的挥发，使生成乙醇蒸气的速率加快；

答案为使生成乙醇蒸气的速率加快。

（2）①实验时，先加热玻璃管乙中的镀银钢丝，约1分钟后鼓入空气，此时铜丝即呈红热状态，若把酒精灯撤走，控制一定的鼓气速度，铜丝能长时间保持红热直到实验结束，说明反应引发后，不需加热即可进行到底，说明该反应是放热的反应，乙醇发生催化氧化生成乙醛和水，方程式为2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O；

答案为放热；2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O。

(3)①在试管中加入2毫升10%的氢氧化钠溶液，再滴加四到五滴2%的硫酸铜溶液，配制成氢氧化铜悬浊液。然后加入丁中的产物，在酒精灯上加热，乙醛与新制氢氧化铜反应生成乙酸、氧化亚铜、水，可以看到有砖红色沉淀生成；

答案为NaOH，CuSO4，有砖红色沉淀生成。

②乙醛与新制氢氧化铜反应的化学方程式是CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O↓+2H2O；

答案为CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O↓+2H2O。